No dia 18 de junho, foi realizado mais um Encontro sobre Educação Nutricional promovido pelo Setor de Nutrição da Secretaria de Saúde do qual participam as nutricionistas da SMS, Juliana Pinto e Thaise Danelon. O evento teve como tema DSTs seu tratamento e formas de ação e contou com a participação da enfermeira Danieli Hain, do Serviço de Assistência Especializada – Setor de HIV.
O público recebeu orientações de como se prevenir e como proceder em caso de suspeita de contágio: “A SMS possui o teste de HIV que é realizado na hora, e o resultado fica pronto em 15 minutos”, explica. Na ocasião, vários participantes realizaram o teste gratuitamente. Danieli explicou que atualmente todo o acompanhamento e tratamento das pessoas que possuem o HIV é realizado em Camaquã pelo SUS.
Na sequência, a coordenadora do projeto “Fitoterápicos Plante esta Ideia”, Cátia Menezes, explicou sobre as plantas medicinais cujos chás tem o poder de limpar e proteger o fígado: “Cardo mariano, dente de leão, picão, alcachofra, aipo, agrião, salsinha e jurubeba são algumas das plantas que possuem este princípio ativo”, explica. Ela destaca que nenhum chá deve ser tomado mais que três dias consecutivos e que o mais correto é fazer um rodízio das plantas medicinais, optando sempre pela planta ao invés do chá de saquinho.
Ela dá uma receita que auxilia no tratamento preventivo e aumento da imunidade: separar algumas folhas de agrião, colocar em uma xícara e despejar água quente em cima, deixando em infusão por dez minutos. “Pode até temperar com um pouquinho de sal e salsinha, deve-se tomar a água e comer as folhinhas como em uma sopinha antes de deitar”.
A cada encontro o público aprende um pouco sobre diversos temas conforme e conta Regina Bernard: “Adoro os encontros, pois aprendo bastante”. O casal Orni Dias e Dejanir Gomes do Espírito Dias participam juntos e notam resultado através das dicas dadas a cada encontro. Para Cleni Venske o momento é de aprendizado: “Gosto de aprender e anoto tudo, estou curiosa para aprender ainda mais”. Ela revela que vem mudando hábitos, buscando temperos e chás naturais e vem notando melhora com esta prática.
O evento com entrada gratuita e é aberto ao público em dois horários: das 10h às 11h30min e das 13h30min às 15h. O próximo é no dia 16 de julho na sala de reuniões do Centro Administrativo com o tema plantas medicinais, e abordará como aproveitar melhor as plantas e seus benefícios através dos chás, saladas e emplastos entre outras formas de utilização, além de orientação nutricional. Mais informações com a Secretaria da Saúde pelo telefone 3671-3366 com Cátia.
(Foto: Gabriela Brito)